Page 27 - FLIPBOOK BIOLOGI METABOLISME SEL
P. 27
Katabolisme
Bio Learn Pengetahuan sains
Katabolisme adalah proses pemecahan molekul kompleks seperti karbohidrat,
lemak, dan protein menjadi menjadi senyawa yang lebih sederhana, seperti glukosa,
asam amino, dan asam lemak dengan menghasilkan sejumlah energi yang akan
digunakan dalam aktivitas sel.
Katabolisme karbohidrat memiliki 2 macam reaksi, Respirasi aerob dan
anaerob. Pada respirasi aerob memiliki 4 tahap yaitu glikolisis,
dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, dan sistem transport elektron. Pada
respirasi anaerob memiliki 2 tahap yaitu Fermentasi Asam Laktat dan
Fermentasi Alkohol.
A. Respirasi Aerob
Melalui Jalur Daur Krebs
1. Glikolisis
Terjadi proses pemecahan glukosa menjadi 2 asam piruvat dengan hasil
berupa 2 NADH, dan 2 ATP. Glikolisis berlangsung dalam sitoplasma.
Gambar 12. Siklus Glikolisis
Metabolisme Sel - Biologi Kelas XII SMA/MA 17
