Page 21 - เอกสารประกอบการเรียน หน่วยที่ 1
P. 21
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกับคุณภาพชีวิต
อย่างหนึ่งที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิต มนุษย์สามารถน าวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้
เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตในด้านต่าง ๆ ดังนี้
ปัจจัยสี่ดังแสดงตามภาพที่ 1.10 เป็นสิ่งจ าเป็นพื้นฐานในการด ารงชีวิต ท าให้
มนุษย์มีชีวิตที่สะดวก สบาย มียารักษาโรคส าหรับรักษาโรคภัยไข้เจ็บ มีการน าความรู้ทาง
วิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้ในการเพิ่มผลผลิตอาหารให้เพียงพอเนื่องจากการเพิ่มจ านวนของ
ประชากร เช่น การปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้ได้ผลผลิตจ านวนมาก การแปรรูปอาหาร การถนอมอาหาร
และการเก็บรักษาอาหารไม่ให้เน่าเสีย เพื่อน ามาใช้ในเวลาขาดแคลน กระบวนการต่าง ๆ นี้ ได้จาก
การค้นคว้าวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารและโภชนาการ คนสมัยก่อนก่อสร้างบ้านเรือนเพื่อ
เป็นที่อยู่อาศัยจากวัสดุจากธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่ ใบหญ้า ไม้เนื้อแข็ง และดิน เป็นต้น
แต่ปัจจุบันวัสดุธรรมชาติหาได้ยากและขาดแคลน จึงท าให้คนหันมาใช้วัสดุอื่นทดแทนและได้
ออกแบบก่อสร้าง ให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ดินฟ้ าอากาศ รวมทั้งการตกแต่งทั้งภายในและ
ภายนอกให้น่าอยู่ สิ่งเหล่านี้ ล้วนเป็นผลงานของนักวิทยาศาสตร์ทั้งสิ้น ส่วนในเรื่องเครื่องนุ่งห่ม
สมัยก่อนมีการน าเส้นใยธรรมชาติจากพืชหรือสัตว์มาท าเป็นเครื่องนุ่งห่มโดยไม่ผ่านกระบวนการ
ทางวิทยาศาสตร์ แต่ในปัจจุบันการแต่งกายได้วิวัฒนาการไปมาก จึงมีความจ าเป็นต้องใช้เส้นใย
สังเคราะห์ที่ผลิตโดยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้แทนเส้นใยธรรมชาติ
เพื่อให้เหมาะสมกับยุคสมัยและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป ปัจจุบันวงการแพทย์หันมาใช้ยา
แผนปัจจุบันในการรักษาโรคแทนการใช้สมุนไพร เนื่องจากมีโรคเกิดใหม่มากมายที่สมุนไพรใช้
ไม่ได้ผลหรือให้ผลช้า ยารักษาโรคในปัจจุบันเกิดจากการคิดค้นของเภสัชกรโดยอาศัยกระบวนการ
ทางวิทยาศาสตร์
ภาพที่ 1.10 ความต้องการของมนุษย์ด้านปัจจัยสี่
ที่มา : http://www.pramongkol.com/15309544/ความต้องการของมนุษย์
21
