Page 3 - revista de salud
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CONSEJO DEL CHEF
HAMLET GARCÍA PARA
UNA VIDA SANA
Mi consejo es que se eduquen, nos sólo sobre las
enfermedades que pueden padecer sino de algo todavía más
sencillo: que aprendan los valores nutricionales de los
ingredientes que compran para hacer sus comidas. Mujeres,
hay que leer las etiquetas de los productos, sobre todo la
información nutricional. Comiencen por cambiar su
alimentación para luego hacerlo con el resto de la familia. La
mujer en la mayoría de los casos es el centro del hogar, es la
que determina qué se come y qué no; al aprender más sobre
los pros y contras de los alimentos pueden fomentar la
educación de sus hijos e invitarlos a participar en la
elaboración de los platillos; es aquí donde las mujeres
realmente estarían haciendo la gran diferencia, ya que le
transmitirían a sus hijos la importancia de las comidas y ellos
seguramente harían lo mismo con los suyos, ayudando así a
crear generaciones más consientes de crecer y tener una dieta
alimenticia saludable.
