Page 17 - Eco-Schools Wales Newsletter, Spring 1 2023 - welsh

Mae’r boddhad o baratoi pryd o fwyd o gynnych rydych chi wedi’i dyfu

eich hunain yn anhygoel. Beth am roi cynnig ar y rysáit hwn i ddefnyddio
betys sy’n cael eu cynaeafu’r adeg hon o’r flwyddyn.

Pesto Pinc
Pesto Pinc

Cynhwysion:

• 250g betys wedi’u coginio (tua 4 betys bach

i ganolig, wedi’u torri a’u berwi nes eu bod yn

feddal)

• 50g hadau blodau haul

• 1 clof o arlleg

• 25g persli

• 25g basil

• 50g caws caled wedi’i gratio

• 4 llwy fwrdd o olew olewydd

Dull:

1. Cymysgwch y cynhwysion

mewn prosesydd bwyd, gan

ychwanegu’r olew yn araf ar y

diwedd.

2. Cymysgwch gyda phasta twym i wneud

pryd o fwyd pasta pinc a fydd pawb yn y teulu’n

mwynhau!