Page 10 - Bismillah E-LKPD Biotek Revisi
P. 10
Gambar 1. Tempe Gambar 2. Sosis Ayam Fermentasi
Sumber Sumber
Bioteknologi konvensional sangat bermanfaat bagi kehidupan
manusia. Di samping memiliki dampak positif, bioteknologi konvensional
juga memiliki dampak negatif. Berikut dampak positif dan negatif
pemanfaatan bioteknologi konvensional dalam masyarakat.
a. Dampak Positif
1. Bioteknologi konvensional di bidang industri dapat
menghasilkan makanan dan minuman dengan variasi baru.
2. Teknologi yang digunakan relatif sederhana dan lebih mudah
dilakukan.
3. Meningkatkan kandungan gizi dari produk makanan dan
minuman.
4. Membantu proses peningkatan agrobisnis sebagai usaha untuk
memproduksi bahan baku.
5. Menambah jumlah lapangan kerja dan meningkatkan
penghasilan masyarakat.
b. Dampak Negatif
1. Memerlukan waktu relatif lama untuk medapatkan hasil.
2. Hasil tidak dapat diperkirakan sebelumnya.
3. Tidak dapat mengatasi kendala alam.
10
