Page 39 - Modul Mengelola Induk Ikan1
P. 39
Tabel 8. Kriteria kuantitatif induk ikan bandeng jantan dan betina
Kriteria Kuantitatif Satuan Jenis Kelamin
Jantan Betina
Umur (minimal) tahun 3 3
Panjang Total (minimal) cm 60 60
Bobot (minimal) kg 3 3
4. Induk Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch 1790)
A. Persyaratan induk kakap putih berdasarkan kriteria kualitatif :
1. Asal dari alam dan atau hasil budidaya yang dilakukan secara selektif.
2. Warna : bagian atas (dorsal) abu-abu kehitaman, bagian samping (lateral) putih keperakan,
cerah dan tidak gelap atau pucat dan bagian bawah (ventral) putih.
3. Bentuk tubuh : badan memanjang, ramping, batang sirip ekor lebar, kepala lancip, dengan
bagian atas cekung dan menjadi cembungdi depan sirip punggung, ikan jantan badannya
lebih silinder sedangkan ikan betina lebih lebar, gigi viliform, tidak ada taring, tepi bawah
dari preoperkulum terdapat duri yang kuat. Pada operculum terdapat duri kecil bergerigi di
atas garis lateral, permukaan tubuh ditutupi sisik cycloid dan mempunyai gurat sisi (lateral
fin) meliputi profil punggung.
4. Induk dalam keadaan matang gonad.
5. Kesehatan : anggota organ tubuh lengkap, tidak cacat, tidak tanpak kelainan bentuk, sehat
dan bebas penyakit.
6. Gerakan : aktif/lincah, berenang normal, bergerombol.
7. Respon terhadap pakan : positif.
Gambar 17. Induk Ikan Kakap Putih
Modul Mengelola Induk Ikan 32