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Hidrosolubles
Se disuelven en agua.
Si comes alimentos que
las contienen estas no se
almacenan durante tanto
tiempo, viajan por el torrente
sanguíneo. Las vitaminas que
el cuerpo no usa se eliminan
por la orina. Por eso hay que
reponerlas cada tanto, como la
vitamina C y las del grupo B.
¿Dónde las
encontramos?
Las hidrosolubles están en
las verduras, frutas, panes,
huevos, carnes, pescados,
lácteos, cereales y vísceras.
Las del grupo B están en la
mayoría de los alimentos, es
fácil consumirlas.
La falta de una vitamina
se llama carencia, causa
decaimiento, anemias,
depresiones, cambio en
estados de ánimo, entre
otros síntomas.
¿Sabías que, la carencia
de vitaminas durante el
crecimiento o embarazo son
determinantes para toda la
vida del niño? Es importante
consultar a tu médico y hacer
chequeos periódicos.
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El Escolar | 17 de mayo de 2017