Page 12 - รายการอาหารในชุมชน
P. 12
2 6 ขนมหวิั เราะ หรอ่ เมเลั่ เป็น็ าํา มาจากแป็ง้ กอ้ นกลัมๆ โรยด้้วิยงาขาวิ แลั้วิผู้่าต่รงกลัางเป็็นรูป็กากบาท เวิลัา นําาไป็ทอด้จะแต่กออกเป็น็ 4แฉกมลัีกัษณะกอ้นกลัมสัเีหลัอ่งเขม้
มีหน้าต่าแป็ลักๆดู้แลั้วิชวินให้หัวิเราะ แต่่มีควิาม กรอบ อร่อย หวิาน มัน เหมาะสัําาหรับรับป็ระทานเป็็นของวิ่าง (รูป็ที 2 7)
2 7 ขนมลัอดชอ งไหหลัําา หรอ้ เลัย่ งฮุ้นุ้ เป็น็ ทําามาจากแป็ง้ มนั ลักั ษณะเสัน้ มสัี เี หลัอ่ งออ่ น น น น น น น น ขนาด้เทา่ กบั เสัน้ เสัน้ มีควิามยาวิแลัะเหนียวิต่ามคุณสัมบัต่ิของแป็้งมัน โด้ยนําาไป็ต่ม้ ใหสั้ กุ แลัวิ้ พกั ไวิใ้ เวิลัารบั ป็ระทานใชผู้้ สัมกบั ม หรอ่ ป็น่ รสัชาต่หิ วิานเยน็ จะ คลั้ายกับขนมลัอด้ช่องสัิงคโป็ร์ แต่่จะไม่เหม่อนขนมลัอด้ช่อง ใบเต่ยของไทย (รูป็ที 2 8)
7 รายการนี แลัะร้านอาหารจีนไหหลัําาบาง 9
12
12
7ขนมหวิัเราะหรอ้ เมเลั
รูปท่ 2 8 หร้อ รปู ท่ 2 9
ตั้ําาแหนง ของศาลัเจา้ แมท บั บั ทมิ ทมิ ในชมุ ชนราชผาทบั ทมิ ทมิ รวิ มใจ
12
12
รายงาน รายการอาหารและของดีีของชุุมชุน โดียรอบมหาวิิทยาลัยนวิมินทราธิิราชุ รายงาน รายการอาหารและของดีีของชุุมชุน โดียรอบมหาวิิทยาลัยนวิมินทราธิิราชุ
