Page 10 - Edisi 1 - 2019.pdf
P. 10

Pembuatan Produk Abon Ikan Lele di


         Desa  Plandaan, Kedungwaru, Kabupaten


         Tulungagung




























































         Pemberdayaan  ibu-ibu  yang  tergabung                                  dampingan  dalam  pengelolaan  abon  ikan


         Pembinaan  Kesejahteraan  Keluarga  (PKK)                               lele  dan  menciptakan  peluang  usaha  se-

         d i  D e s a  P l a n d a a n ,  K e c a m a t a n                      cara nyata di masa mendatang.

         Kedungwaru,  Kabupaten  Tulungagung


         untuk  mengolah  ikan  lele  dumbo  menjadi                             Kita ketahui, saat ini abon merupakan jenis

         lele  memiki  potensi  yang  besar.  Mariana                            makanan  yang  tidak  hanya  diminati  oleh

         Sari,  S.Pi.,MP.  sebagai  ketua  pelaksana                             orang  dewasa  saja,  namun  juga  anak-

         program  pengabdian  dari  Fakultas                                     anak. Apabila produk ini dipasarkan sesuai

         Perikanan UB menyatakan bahwa kegiatan                                  sasaran  konsumennya,  maka  prospek


         ini  bertujuan  untuk  meningkatkan                                     bisnis  untuk  berwirausaha  yang  cukup

         p e n g e t a h u a n  d a n  k e t e r a m p i l a n                   bagus  dapat  dikembangkan.  Kegiatan

         masyarakat  melalui  pelatihan  dan  pen-                               p e n g a b d i a n  d i  D e s a  P l a n d a a n ,







                                                                                                                                                 9
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15