Page 33 - Majalah Elektronik new edition

Struktur dan Fungsi Organel Sel

Eukariotik

Komponen-komponen dari sel eukariotik adalah sebagai berikut.

1) Membran Sel (Membran Plasma)

Membran sel adalah lapisan tipis ng tersembunyi di dalam mem-
dengan ketebalan sekitar 8 nm, bran, dan bersifat hidrofobik
yang membatasi isi sel dengan atau tidak suka air.

lingkungan di sekitarnya. Mem- Berdasarkan letaknya, protein
bran sel bersifat selektif per- membran dapat dibedakan men-
meabel atau semipermeabel jadi dua jenis, yaitu:
karena hanya dilewati oleh ion, (1)Protein integral (intrinsik), terta-
molekul dan senyawa-senyawa nam antara dua lapisan (bila-
tertentu. Berikut struktur mem- yer) fosfolipid secara perma-

bran plasma. nen. Sisi luar dari protein
Membran plasma terdiri atas integral memiliki sifat hidro-
dua lapisan (bilayer) fosfolipid. filik (suka air) dan sisi dalam
Satu unit fosfolipid terdiri atas: yang bersifat hidrofobik (tidak
a)Fosfat di bagian kepala pada suka air).
permukaan membran, yang (2)Protein perifer (ekstrinsik), teri-
bersifat hidrofilik atau suka air. kat cara longgar atau me-
b)Asam lemak dibagian ekor, ya- nempel sementara pada

protein integral.

Hidrofilik

Serat ekstra-
matriks seluler (ECM)

Gliko Karbohidrat
protein Glikolipid Sisi
Ekstraseluler
dari Membran

Fosfolipid Kolestrol
Mikrofilamen
dari Sitoskeleton Protein
periperal Protein
Intergral Sisi Sitoplasma
dari Membran

20
Struktur Membran Plasma (Campbell, 2021).