Page 34 - Majalah Elektronik new edition

Membran plasma berfungsi sebagai
pembatas antara sel dengan ling-

kungan luar, dan pembatas antara
organel dengan bahan sel lainnya.
Selain sebagai pembatas membran
plasma berfungsi:
(a)mengatur lalu lintas senyawa-se-
nyawa atau ion-ion yang masuk

dan keluar sel atau organel,
(b)sebagai reseptor (pengenal) mo-
lekul-molekul khusus (hormon,
metabolit dll), dan agensia khas
seperti bakteri dan virus,
(c)tempat berlansungnya berbagai

reaksi kimia seperti pada mem-
bran mitokondria, kloroplas, reti-
kulum endoplasma dan lain-lain,
(d)membran plasma juga berfungsi Membran Plasma under SEM (Gschmeissner, 2013).
gai reseptor perubahan lingku-
ngan sel, seperti perubahan suhu,
intensitas cahaya, dan lain lain.

2) Sitoplasma

Sitoplasma adalah cairan sel
yang terletak di dalam sel, di luar
nukleus sel, dan organel sel.
Sitoplasma dapat mengalami pe-

rubahan dari fase sol (konsentrasi
air tinggi) ke fase gel (konsen-
trasi air rendah) atau seba-
liknya. Fungsi sitoplasma adalah
sebagai berikut.
a)Tempat organel sel dan sitoske
leton.
b)Memungkinkan terjadinya perge
rakan organel sel oleh aliran

sitoplasma.
c)Tempat terjadinya reaksi meta-
bolisme sel.
d)Untuk menyimpan molekul-mole
Aliran Sitoplasma (Lubeznyj, 2017).
kul organik (misalnya, karbo-

hidrat, lemak, protein, dan

21 enzim).