Page 227 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 227
เตกีล่า (TEQUILA) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่
ผลิตจากต้น "อากาเว่" (AGAVE’) หรือ
พืชตระกูลป่าน ที่มีลักษณะแกนกลางของ
ล าต้นอวบใหญ่เต็มไปด้วยแป้ง ใบสีเขียว
เข้ม สุราที่ผลิตจากอากาเว่นี้ เรียกกันว่า
"อา-กวาร์เดนเต้ เดอ อากาเบ่“ Agave’
(AGUARDIENTE DE AGAVE)
