Page 32 - E-book Hidrokarbon Flip PDF Corporete Edition
P. 32

HIDROKARBON


                  Soal Evaluasi

                  1.  Senyawa hidrokarbon memiliki rumus C5H12, berapa jumlah isomer yang mungkin

                   bagi senyawa ini dan sebutkan nama-nama senyawanya.
                 2.  Tuliskan struktur dan nama senyawa yang berisomer posisi dengan senyawa 2-
                   metil-2-pentena.
                 3.  Gambar  senyawa  dari  2,3-dimetil-1-pentena  dan  tentukan  apakah  senyawa
                   tersebut memiliki isomer geometri




               G.  Sifat Fisika dan Sifat Kimia Hidrokarbon
                      Sifat fisika dari alkana, alkena, dan alkuna dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
                                      Tabel 4 Sifat fisika alkana, alkena, dan alkuna
                     Sifat fisika             Alkana                 Alkena                Alkuna
                 Kelarutan dalam air   Tidak larut dalam air   Sedikit larut daripada  Sedikit      larut
                                                              alkana                 daripada alkana dan
                                                                                     alkena
                 Kepolaran             Non polar              Non polar              Non polar
                 Titik didih           Titik didih bertambah  Titik didih bertambah  Titik          didih
                                       sesuai  bertambahnya  sesuai  bertambahnya  bertambah       sesuai
                                       rantai karbon          rantai karbon          bertambahnya
                                                                                     rantai karbon
                 Titik leleh           Titik leleh bertambah  Titik leleh bertambah  Titik          leleh
                                       sesuai  bertambahnya  sesuai  bertambahnya  bertambah       sesuai
                                       rantai karbon          ratai karbon           bertambahnya
                                                                                     rantai karbon
                 Wujud zat pada suhu  Rantai  karbon  C1-C4  Rantai  karbon  C2-C4  Rantai  karbon  C2-
                 kamar                 berwujud gas           berwujud gas           C4 berwujud gas
                                       Rantai karbon C5-C17  Rantai karbon C5-C15  Rantai  karbon  C5-
                                       berwujud cair          berwujud cair          C15 berwujud cair
                                       Rantai  karbon  C18  Rantai  karbon  C16  Rantai  karbon  C16
                                       berwujud padat         berwujud padat         berwujud padat


                    1. Sifat fisika dan kimia alkana
                      a.  Sifat fisika alkana
                         Senyawa  alkana  memiliki  sifat  non  polar,  karena  keelektronegatifan  antara  atom
                      karbon  dan  atom  hidrogen  sangat  mirip  (masing-masing  2,55  dan  2,20)  sehingga
                      memiliki  polaritas  yang  sangat  rendah.  Alkana  tidak  dapat  larut  dalam  air  karena
                      kelarutan alkana lebih kecil dari air. Alkana dapat larut dalam pelarut non polar seperti
                      benzena, karbon tetraklorida, kloroform, dan hidrokarbon lainnya.
                           Titik didih alkana rantai lurus bertambah sesuai dengan bertambahnya rantai atom
                      karbon dan berat molekul, karena dengan bertambahnya berat molekul menyebabkan
                      meningkatnya  luas  permukaan  molekul  sehingga  gaya  tarik  antara  molekul  alkana
                      meningkat. Oleh karena itu dibutuhkan suhu yang lebih tinggi untuk memisahkan antara


                                                            32
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37