Page 2 - Penuntun Praktikum Produksi Tnk PTG - Maret 2023
P. 2
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmad dan
hidayah-Nya penulis telah dapat menyelesaikan buku Penuntun Praktikum Produksi
Ternak Potong dan Kerja sebagai penuntun dalam pelaksanaan praktikum pada
Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Buku penuntun praktikum ini dibuat sedemikian rupa untuk memudahkan
mahasiswa memahami dan dapat melakukan identifikasi ternak, pendugaan umur dan
bobot badan, pengukuran kondisi fisiologis ternak, pengukuran konsumsi, bisa
mengevaluasi kualitas pakan yang diberikan, perawatan ternak dan pemotongan
ternak. Selain membaca buku penuntun praktikum ini, mahasiswa diharapkan
mencari buku-buku penunjang lain yang berhubungan dengan materi yang di
praktikumkan sebagai sumber literatur.
Penulis menyadari buku modul praktikum ini, masih banyak kekurangan,
oleh karena itu kritik dan saran demi penyempurnaan buku modul praktikum ini
dimasa yang akan mendatang sangat diharapkan. Akhir kata penulis ucapkan terima
kasih, semoga Allah SWT selalu memberi taufik dan hidayah-Nya kepada kita
semua….Aamiin!
Medan, 11 Maret 2023
Penulis
