Page 5 - Anexo 3. Modulo transversal de biotecnología_Neat
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EL ADN Y EL MAPA GENÉTICO, CAMINO A LA

                                    BIOTECNOLOGÍA MODERNA





                  OBJETIVO: Conocer el desarrollo histórico del descubrimiento de la estructura y comportamiento de
                  la molécula de ADN desde su entorno social y científico.

                                       ¿Por qué te pareces a tus padres?


                  Todos los seres vivos sin importar su tamaño tenemos una estructura en común, la célula, dentro de esta se
                  encuentra una molécula que posee toda la información acerca de las características y funcionamiento de cada
                  ser vivo: el ácido desoxirribonucleico, mejor conocido como ADN.

                  El ADN se transmite de un progenitor a sus descendientes y como se dijo en el párrafo anterior lleva toda la
                  información que dará las características propias a cada ser, pero esto que en la actualidad conocemos y se
                  escucha sencillo llevó a la investigación científica casi 150 años descubrir y explicar

                  El primero en hablar de genética fue el monje austriaco Gregor Mendel, que se especializó en matemáticas y
                  ciencias e inició sus experimentos en 1865 con guisantes en el jardín del monasterio en que se encontraba  allí
                  demostró que las características se transmiten de una generación a otra, a partir de esto formuló las tres leyes
                  que llevan su nombre y que fueron el punto de partida para el estudio de la ciencia genética.

                  La primera observación documentada del ADN la realiza en 1868  Friedrich Miescher, un médico suizo que
                  realizaba investigaciones sobre los leucocitos en el laboratorio de Felix Hoppe-Seyler, de la Universidad de
                  Gotinga. De sus núcleos purificó una sustancia rica en fósforo y nitrógeno, a la que denominó nucleína. Ya que
                  la nucleína no contenía azufre y era resistente a las proteasas, no era una proteína. Miescher y Hoppe-Seyler
                  llegaron a especular que la nucleína podría tener un papel en la herencia.

                  El  trabajo  de  Miescher  no  estuvo  exento  de  polémica,  pues  se  trataba  del  descubrimiento  de  un  nuevo
                  compuesto químico en la Biología. Los sistemas de purificación fueron perfeccionados por Richard Altmann en
                  Leipzig, que eliminó los contaminantes de proteínas que la nucleína contenía, bautizando al resto como ácido
                  nucleico en 1889.

                  El  investigador  alemán Albrecht  Kossel identificó  y  nombró,  entre  1885  y  1901,  las  bases  nitrogenadas
                  constituyentes de los ácidos nucleicos: adenina, citosina, guanina, timina y, no siendo un componente del ADN,
                  uracilo. El componente carbohidrato del ADN fue identificado en 1929 por Phoebus Levene, investigador lituano,
                  mientras trabajaba en el Instituto Rockefeller de Investigaciones Médicas de Nueva York. Levene descubrió la
                  ribosa  y  la  deoxirribosa,  acuñando  los  términos  ácido  ribonucleico  y  ácido  desoxirribonucleico.  También
                  identificó en su composición el grupo fosfato, y que la conexión entre los componentes era fosfato-azúcar-base,
                  formando lo que denominó nucleótido.

                  Sin embargo, las propuestas estructurales de Levene fueron erróneas por completo, siendo responsable de la
                  teoría del tetranucleótido, donde el ADN estaba constituido por un largo polímero formado por unidades de los
                  cuatro nucleótidos unidos entre sí, participando por igual en la composición del ADN. Esta hipótesis descartaba
                  que el ADN fuera una molécula capaz de codificar información, y contribuyó a la idea de que el ADN fuera solo
                  algún tipo de soporte para la molécula hereditaria, que posiblemente fuera un complejo de proteínas.

                  Hay una historia paralela muy interesante sobre la identificación definitiva del ADN como material hereditario,
                  pero  esta  entrada  está  centrada  en  la  identificación  de  la  naturaleza  del  ADN.  En  1950, Erwin  Chargaff,
                  investigador austriaco emigrado a EE.UU., descubre que la composición de diferentes muestras de ADN sigue
                  unas reglas: hay tanta citosina como guanina, y hay tanta timina como adenina. Las conocidas desde entonces
                  como reglas de Chargaff (A=T; G=C) ayudaron enormemente a entender la estructura molecular del ADN.

                  El físico británico William Astbury, de la Universidad de Leeds, descubre en 1938, mediante difracción de rayos
                  X  que  el  ADN  tiene  una  estructura  regular,  con  las  bases  nitrogenadas  en  paralelo.  Inspirado  por  estos
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