Page 168 - @BIP
P. 168
Page 146
49 49 Famili Zingiberaceae
49
a. Curcuma longa L.
Nama lokal
Didi
Nama Indonesia
Kunyit
Karakteristik
Tumbuhan semak
dengan tinggi sekitar 1
m, tegak, batang semu
berbentuk bulat ber-
warna hijau kuning,
membentuk rimpang,
sistem percabangan
Gambar 119. Curcuma longa L.
monopodial. Daunnya
tunggal berbentuk lanset memanjang, meruncing di
pangkal dan ujung, pertulangan menyirip, tepi rata. Bunga
majemuk, memiliki rambut dan sisik, kelopak silindris,
bercangap tiga, mahkota dilapisi sisik.
Cara penggunaan
Rimpang di campur dengan biji padi (beras) lalu tumbuk
dan tempel ke perut untuk mengatasi perut kembung pada
anak. Rimpang dapat direbus lalu diminum untuk dismenore
(kram saat menstruasi) dan menghaluskan kulit wajah.
Kandungan fitokimia
Terdapat senyawa flavonoid, kumarin (Rahayu et al. 2020),
minyak esensial (Li et al. 2011), alkaloid, tanin, dan
terpenoid (Umar et al. 2020; Ramadanil et al. 2019).
Perbanyakan
Melalui rimpang dan tunas (anakan).
