Page 62 - E-modul Perencanaan Desain Interior Hunian Berdasarkan Ergonomi

Tips Pemilihan Kulkas

− Mengukur besar ruang yang tersedia.
− Menambahkan ruang yang memadai agar pintu kulkas dapat terbuka
maksimal.
− Menyediakan ventilasi yang baik agar kulkas dapat melepaskan panas

yang diproduksi
− Menghindari peletakan kulkas yang dekat dengan kompor, oven, atau
tempat yang terkena sinar matahari langsung.

− Mempertimbangkan konfigurasi kulkas yang paling tepat sesuai
kebutuhan.

H.

Penerangan pada Dapur

Penerangan harus memadai untuk melihat dengan jelas setiap pekerjaan yang
dilakukan, perubahan warna makanan dan masakan serta melibatkan alat-alat
yang tajam. Cahaya pada dapur dapat diperoleh melalui dua macam sumber
cahaya, yaitu:

1. Matahari
Sinar matahari dibutuhkan untuk membunuh bibit-bibit bakteri dan adanya
sinar matahari yang cukup juga akan membuat dapur menjadi sehat karena
terhindar dari serangga seperti kecoa dan tikus. Cahaya matahari sangat

dibutuhkan terutama pada area kerja dan area mencuci sedangkan kulkas
sebaiknya tidak terkena cahaya matahari langsung. Adanya cahaya
matahari juga membuat dapur menjadi lebih hemat energi karena

mengurangi penggunaan energi listrik dari lampu.
2. Lampu
Lampu digunakan di malam hari sebagai pengganti cahaya matahari. Lampu
harus mampu menerangi dapur dengan baik, tidak gelap, dan tidak silau.

Penerangan tidak boleh terlalu redup maupun terang karena akan
menyebabkan mata tegang dan sakit kepala. Pada penerangan meja kerja,
kompor, bak cuci piring, dan laci sebaiknya terletak di depan badan manusia
ketika bekerja agar tidak terhalang oleh bayangan.

49