Page 19 - Bahan Ajar Pengayaan Larutan Buffer

Ketika kita mengonsumsi makanan dan minuman yang bersifat asam
+
misalnya lemon, susu, dan minuman soda, terjadi peningkatan ion H
yang menyebabkan kesetimbangan bergeser ke kanan untuk
-
membentuk H PO .
2
4
2-
-
+
HPO (aq) + H (aq) H PO (aq)
2
4
4
basa konjugasi
Sedangkan ketika kita mengonsumsi makanan dan minuman yang
bersifat basa misalnya brokoli, kiwi, dan teh hijau, menyebabkan
-
peningkatan ion OH dan kesetimbangan akan bergeser ke kanan untuk
2-
membentuk HPO .
4
2-
-
-
H PO (aq) + OH (aq) HPO (aq) + H O(l)
2
4
2
4
asam
5) Buffer dalam Bidang Farmasi
Obat tetes mata adalah sediaan steril berupa larutan atau suspensi
yang digunakan untuk mata dengan cara meneteskan pada selaput
lendir mata di sekitar kelopak dan bola mata. Sediaan obat tetes mata
harus memiliki nilai pH sama dengan nilai pH cairan air mata,

tujuannya untuk menghindari timbulnya rasa perih pada mata pada
waktu diteteskan.
Air mata mempunyai nilai pH normal 7,4 dan memiliki suatu

kemampuan buffer. Pemakaian suatu larutan yang mengandung obat
tetes mata merangsang aliran air mata yang mencoba menetralkan
-
+
setiap kelebihan ion H dan OH yang dikenakan pada mata bersama
larutan.

19