Page 16 - Handout Baru Dongs

Kimus akan masuk sedikit demi sedikit ke dalam usus dua belas jari.
Pengaturan ini dibantu oleh adanya sfinger, yaitu otot-otot yang tersusun
melingkar antara lambung dan usus dua belas jari.

d) Usus Halus
Usus halus merupakan kelanjutan
dari lambung. Usus halus memiliki
panjang sekitar 6-8 meter. Usus halus
terbagi menjadi 3 bagian yaitu
duodenum (usus dua belas jari) (± 25
cm), jejunum (usus kosong) (± 7 m),
serta ileum (usus penyerapan) (± 1 m)

lebih jelasnya dapat dilihat pada
Gambar 13. Pada usus halus masih
terjadi gerak peristaltik untuk
Gambar 13 Struktur lambung
mendorong makanan dan terjadi Sumber : www.informasibelajar.com
pencernaan secara kimiawi dengan
bantuan senyawa kimia yang dihasilkan oleh usus halus serta senyawa kimia

dari kelenjar pankreas yang dilepaskan ke usus halus. Pada usus halus
terdapat jonjot-jonjot usus yang disebut villi. Villi berfungsi memperluas
penyerapan sari-sari makanan sehingga makanan yang diserap lebih banyak
dan lebih cepat.
Setelah dari duodenum, pencernaan makanan dilanjutkan di jejunum,
ukurannya lebih panjang dari bagian usus halus yang lain agar
mengoptimalkan kerja enzim sehingga produk yang dihasilkan untuk diserap
lebih banyak. Kemudian, penyerapan zat makanan terjadi di ileum. Glukosa,

vitamin yang larut dalam air, asam amino, dan mineral setelah diserap oleh
vili usus halus akan dibawa oleh darah menuju hati dan diedarkan ke seluruh
tubuh. Asam lemak, gliserol, dan vitamin yang larut dalam lemak setelah
diserap oleh vili usus halus akan dibawa oleh pembuluh getah bening
menuju hati, kemudian disimpan dalam
jaringan lemak.

e) Usus Besar
Bahan makanan yang sudah melalui
usus halus akhirnya masuk ke dalam usus
besar. Bahan makanan yang sampai pada usus
besar dapat dikatakan sebagai zat-zat sisa. Zat
sisa ini berada dalam usus besar selama 1-4

hari. Zat sisa tersebut terdiri atas sejumlah
Gambar 14. Usus besar
Sumber :www.clover.jelly.com