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UNIDAD DE DESTILACIÓN CONTINUA
                     Mod. UDCA/EV


                                                      3. Marco teórico



                  3.Que la transferencia neta de materia entre las fases sea considerada nula.

                        3.3 Destilación continua con reflujo y método mccabe-thiele


                  La destilación fraccionada con reflujo se puede definir básicamente como la combinación
                  de una serie de separaciones por vaporización instantánea, de forma que los vapores y
                  líquidos de cada etapa fluyen a contracorriente. A cada etapa entra una corriente de vapor
                  y una de líquido que al ponerse en contacto entran en equilibrio, por ende, las corrientes
                  que salen de esta etapa se encuentran en equilibrio a la temperatura de la etapa. Este
                  esquema  de  trabajo  se  utiliza  cuando  la  volatilidad  relativa  de  los  componentes  es
                  comparable.


                  En la figura se ilustra el esquema básico de una columna de fraccionamiento continuo
                  con secciones de enriquecimiento y agotamiento






































                  El  método  McCabe-Thiele  es  un  algoritmo  gráfico  que  permite  determinar  el  número
                  de platos o etapas teóricas necesarios para la separación de una mezcla binaria. Este
                  procedimiento  emplea  la  curva  de  equilibrio  xy  y  algunos  balances  de  materia  para
                  determinar las líneas de operación de cada sección de la torre. Una etapa teórica en un
                  dispositivo de destilación cumple las siguientes condiciones:


                  1.Trabaja en estado estable, generando un producto en fase líquida y otro en fase vapor.

                  2.Las  corrientes  de  vapor  y  de  líquido  que  ingresan  a  cada  etapa  se  encuentran
                  perfectamente mezcladas.


                  3.La corriente de vapor y líquido que salen de la etapa se encuentran en equilibrio de
                  fases.






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