Page 19 - E-MODUL ASAM BASA
P. 19

Asam  menurut  Lewis  adalah  suatu  zat  yang

                           mempunyai              kecenderungan                menerima             pasangan

                           electron dari basa. Contoh beberapa asam Lewis adalah

                           SO3, BF3, maupun AlF3. Sedangkan basa menurut Lewis
                           adalah zat yang dapat memberikan pasangan elektron.

                           Basa lewis memiliki pasangan electron bebas, contohnya

                           adalah  NH3,  Cl ,  maupuan  ROH.  Lewis  menjelaskan
                                                    –
                           lebih lanjut bahwa reaksi asam basa merupakan reaksi

                           serah  terima  pasangan  elektron,  sehingga  terbentuk

                           suatu ikatan kovalen koordinasi.
                                 Indikator alami adalah indikator yang berasal dari

                           bahan  alami  yang  diekstrak.  Umumnya,  bahan-bahan

                           yang  bisa  digunakan  sebagai  indikator  alami  adalah
                           tumbuhan yang memiliki warna yang mencolok. Berikut

                           ini  yang  termasuk  indikator  alami  untuk  menentukan

                           asam atau basa adalah:

                              •  Kubis merah

                              •  Kembang sepatu
                              •  Bunga mawar

                              •  Bayam merah

                              •  Bunga geranium

                              •  Kunyit

                              •  Bunga pacar
                              •  Bunga karamunting



                                  b. Sifat umum asam dan basa
                           1) Asam :

                              1. Asam  memiliki  rasa  masam,  misalnya  cuka  yang

                                  mempunyai rasa dan asam asetat. Dan lemon serta

                                  buah-buahan  lainnya  yang  mengandung  asam
                                  sitrat.

                              2. Asam menyebabkan perubahan warna pada zat dan

                                  warna  tumbuhan,  misalnya  mengubah  warna

                                  lakmus dari biru menjadi merah.
                              3. Asam bereaksi dengan logam tertentu seperti seng,

                                  magnesium,  dan  besi  menghasilkan  gas  hidrogen.

                                  Reaksi  yang  khas  adalah  antara  asam  klorida
                                  dengan magnesium.

                                         2HCL(aq) + Mg(s) → MgCl2(aq) + H2(g)







                                                              3
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24