Page 113 - E-Modul Pembelajaran IPA
P. 113

KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA




               PENDAHULUAN
                   Tahukah  kalian  Bali  memiliki

               minuman beralkohol yang khas dan

               tidak  kahal  populer.  Yah,  arak  Bali
               yang  sangat  familiar  di  kalangan

               masyarakat.  Namun,  arak  Bali  ini

               bukan  ditujukan  untuk  minuman

               pemicu  mabok  ya,  tetapi  arak  Bali          Gambar 3.1 Arak Bali

               menjadi        bagian       dari     tradisi    Sumber : https://www.oposisicerdas.com
                                                               /2021/02/masyarakat-kini-boleh-produksi-
               setempat. Selain arak Bali, juga ada            miras.html

               brem Bali dan juga tuak Bali. Masyarakat di Bali biasanya menggunakan
               arak dan brem untuk segehan
                                                     atau upacara yang ditujukan kepada bhuta
               kala
                     untuk mengharmonisasi energi negatif mahluk-mahluk alam bawah.
               Arak Bali dibuat dari nira pohon lontar, pohon kelapa, dan ada pula dari

               permentasi beras. Apakah kalian tahu bagaimana proses pembuatan arak

               Bali?  Pembuatan  arak  Bali  menggunakan  salah  satu  teknik  pemisahan
               campuran, lo. Pada saat pembuatan arak Bali terjadi perubahan wujud

               dari cairan ke gas dan kembali menjadi cairan. Nah, untuk lebih jelasnya

               ayo kita pelajari bab berikut!




                                                                           Ayo Kita Amati

                   Ayo kita melakukan pengamatan keluar kelas!

                             Lakukan pengamatan terhadap benda-benda yang memiliki

                      wujud padat, cair dan gas. Bentuk kelompok bersama temanmu
                      dengan  4  –  5  orang  setiap  kelompoknya.  Tulislah  hasil
                      pengamatanmu pada buku latihan dan presentasikan di depan

                      kelas.







                                                                                                         101

                                 --- KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA ---
   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118