Page 275 - E-Modul Pembelajaran IPA

tersebut lebih berat dalam menguraikan protein dan mengeluarkannya

melalui air seni.

Akibat kekurangan protein pun tidak baik bagi tubuh. Gangguan

kekurangan protein biasanya terjadi bersamaan dengan kekurangan

karbohidrat. Gangguan tersebut dinamakan busung lapar atau Hunger

Oedema (HO). Ada dua bentuk busung, yaitu kwashiorkor dan

marasmus. Perhatikan gangguan pertumbuhan yang terjadi pada

penderita kwashiorkor pada Gambar 6.8 berikut.
dan marasmus

Gambar 6.33 (a) Kwashiorkor dan (b) Marasmus
Sumber : shelf3d.com

Ayo Kita Latihan

1. Mengapa kita perlu makan dan minum?

2. Apa yang akan terjadi apabila kita tidak makan secara teratur?
3. Bagaimana cara menjaga pola makan hidup sehat?

4. Apa saja yeng perlu dikonsumsi agar kondisi gizi kita terjaga dengan
baik?
5. Apa yang akan terjadi apabila kita mengonsumsi makanan junk food

secara berlebihan?

259

--- ENERGI DALAM SISTEM KEHIDUPAN ---