Page 19 - E-Modul Kimia koloid
P. 19

Kalian telah  mengetahui  bahwa sistem  koloid  terdiri atas  dua fase,  yaitu
                 fase  terdispersi  dan  fase  pendispersi  (medium  dispersi).  Nah,  sekarang
                  kalian  akan  mempelajari  sistem  koloid  dapat  dikelompokkan  berdasarkan

                  jenis fase terdispersi dan fase pendispersinya.























                                             Video 1.2 mengenai jenis-jenis koloid.
                                           Sumber : https://youtu.be/rFxvsxsjYN8

               Koloid yang mengandung fase terdispersi padat disebut sol. Jadi, ada tiga jenis
               sol, yaitu sol padat (padat dalam padat), sol cair (padat dalam cair), dan sol gas
               (padat  dalam  gas).  Istilah  sol  biasa  digunakan  untuk  menyatakan  sol  cair,
               sedangkan  sol  gas  lebih  dikenal  dengan  aerosol  (aerosol  padat).  Koloid  yang

               mengandung fase terdispersi cair disebut emulsi. Emulsi terbagi menjadi 3 jenis,
               yaitu emulsi cair (cair dalam padat), emulsi cair (cair dalam cair), dan emulsi gas
               (cair  dalam  gas).  Istilah  emulsi  biasa  digunakan  untuk  menyatakan  emulsi  vair,

               sedangkan  emulsi  gas  biasa  dikenal  dengan  aerosol  (aerosol  cair).  Koloid  yang
               mengandung fase terdispersi gas disebut buih. Hanya ada dua jenis buih, yaitu
               buih padat dan buih cair.












                                                         19
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24