Page 11 - FVC2015
P. 11
ตารางที่ 1.1 ผลการคัดเลือกโซ่อุปทานและผลิตภัณฑ์นําาร่องในแต่ละภูมิภาค
ภูมิภาค
โซ่อุปทาน
ผลิตภัณฑ์
ภาคกลาง
ส้มโอ
1. ส้มโอขาวแตงกวาผลสด ้
2. ส้มโอขาวใหญ่ผลสดและนําาส้มโอ 3. ส้มโอกวน
ภาคเหนือ
ธัญพืช
1. ข้าวซอยตัด
2. ข้าวแต๋น
3. ข้าวญี่ปุ่นบรรจุถุง
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ไข่ไก่
1. ไข่ไก่สด
2. เค้กกล้วยบ้านไผ่ 3. พาย
ภาคตะวันออก
เมล่อน
1. เมล่อนผลสด
2. เมล่อนลอยแก้วแช่แข็ง 3. น้ําาเมล่อนเข้มข้นแช่แข็ง
ภาคใต้
ปลาน้ําาเค็ม
1. ปลาทูน่าแช่แข็ง
2. ปลาทูน่ากระป๋อง 3. ขนมปั้นขลิบไส้ปลา
003
