Page 6 - Sistem Pencernaan Manusia Kelas 5
P. 6
2. Kerongkongan
Kerongkongan merupakan penghubung antara rongga mulut dan lambung.
Kerongkongan terdiri atas otot yang lentur. Makanan yang berada di dalam kerongkongan
akan didorong oleh dinding kerongkongan menuju lambung. Gerakan mendorong
makanan yang dilakukan oleh otot dinding kerongkongan disebut gerakan peristaltik.
Kerongkongan berfungsi untuk mendorong makanan agar
masuk ke lambung melalui gerak peristaltik
3. Lambung
Lambung adalah alat pencernaan berotot yang berbentuk seperti kantong. Dinding
lambung menghasilkan asam klorida atau asam lambung berfungsi untuk membunuh kuman-
kuman yang masuk bersama makanan.
Di dalam lambung juga terdapat enzim renin dan pepsin. Enzim renin berfungsi untuk
mengendapkan protein susu menjadi kasein. Enzim pepsin berfungsi untuk mengubah protein
menjadi asam amino.
Lambung berfungsi melarutkan makanan yang masuk
melalui kontraksi dinding lambung dan bantuan
getah lambung sehingga berbentuk bubur.
4
