Page 6 - evidencias
P. 6
precio de venta costo variable
crepas $ 40,00 $ 25,00
quesos $ 30,00 $ 10,00
carnes $ 80,00 $ 50,00
tiempo en el que elabora los platillos
crepas 10 min
quesos 16 min
carnes 25 min
crepas 30 ordenes
quesos 15 ordenes
carnes 20 ordenes
productos
A B C
precio $ 40,00 $ 30,00 $ 80,00
ctos variables $ 25,00 $ 10,00 $ 50,00
margen de contribucion $ 15,00 $ 20,00 $ 30,00
RESTRICCIONES
tiempo del cocinero 10 horas
