Page 25 - องค์ความรู้สู่การบริหารจัดการเมืองยั่งย
P. 25
22
ถังหมักเศษอาหารโดยมีขั้นตอนดังต่อไปนี้
1. น าถังที่เตรียมไว้มาเจาะรูเป็นวงกลมขนาด 25 มิลลิเมตร ห่างจากก้นถังประมาณ 1 เซนติเมตร และเจาะรู
ด้านข้างห่างจากที่จับ 5 เซนติเมตร 2 รูให้ทั้ง 2 รูอยู่ตรงข้ามกันดังแสดงดังในรูปที่ 1
2. น าถังที่ประกอบเสร็จเรียบร้อยแล้วดังแสดงในภาพที่ 1 น ามาใส่อาหารให้เต็มให้เหลือพื้นที่ว่าง 10 เปอร์เซ็นต์
ของตัวถัง
3. จากนั้นน าไปวางไว้ในพื้นที่จัดเตรียมไว้ทิ้งไว้ประมาณ 3 เดือนสามารถน าน้ าหมักไปใช้ประโยชน์ได้
ภาพที่ 1 ถังหมักเศษอาหาร
