Page 19 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 19
34 35
-แป้งข้าวเหนียว
-แป้งข้าวเหนียว -หัวกะทิ
-มันม่วงนึ่ง -น ้าตาลมะพร้าว
-น ้าร้อน
-เนื้อมะพร้าวเผา
-หัวกะทิ แ
-น ้าตาลทราย
-ใบเตย
-เกลือป่น
เป็นแหล่งของเกลือแร่ที่จ าเป็นต่อ
มันม่วงมีสาร แอนโทไซยานิน อยู่สูง ซึ่งเป็น
สารที่มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระมีส่วน ร่างกาย ได้แก่ โซเดียม ฟอสฟอรัส
ช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ โพแทสเซียม แคลเซียม เป็นต้น
