Page 20 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 20
36 37
-เนื้อฟักทองนึ่ง
-มะพร้าวอ่อน -แป้งข้าวเหนียว
-น ้าตาล -หัวกะทิ
-เกลือ -น ้าตาลทราย
-น ้ามะพร้าว
-เนื้อมะพร้าวอ่อน
-เกลือป่น
-สีผสมอาหารสีเขียว
มะพร้าวเป็นแหล่งของเกลือแร่ที่จ าเป็นต่อ ฟักทองเป็นหนึ่งในผักที่มีสีเหลืองและ
ร่างกาย ได้แก่ โซเดียม ฟอสฟอรัส ส้ม เพราะมีสารเบต้าแคโรทีนช่วยบ ารุง
โพแทสเซียม แคลเซียม เป็นต้น สายตา

