Page 3 - PLATEAUX REPAS
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LES  TRADITIONNELS : 16,05 € HT (TVA 10 %) *
                                                       (en plateaux repas rouges)
                                                        (*minima de 4 plateaux identiques)





                        N°1                                                                                         N°2
       Pamplemousse exotique aux fruits de
                           mer                                                                       Velouté au potiron et œuf poché

               Paupiette de saumon                                                              Porchetta de montagne rôtie aux herbes

        Risotto aux champignons et crème                                                        Salade de pommes de terre persillées à la
                         safranée                                                                             moutarde ancienne

             Fromage sur lit de Verdure                                                                 Fromage sur lit de Verdure


       Croustillant aux 2 chocolat, coulis de                                                    Tarte d’automne à la crème de marrons
                        framboise                                                                              et chocolat au lait


                        N°3                                                                                             N°4



            Tartelette de poireaux vinaigrette                                                    Velouté de panais, pomme caramélisée
            et fromage frais aux herbes                                                                          et magret fumé


          Parmentier de poulet au potiron                                                                  Pavé de cabillaud frit


           Salade verte et croûtons aillés                                                      Pâtes aux artichauts et sauce rémoulade


             Fromage sur lit de Verdure                                                                 Fromage sur lit de Verdure


           Clafoutis de raisin et pomme                                                          Tartelette clémentine et chocolat au lait





                                                                Photos non contractuelles

                                                                                                                                        3
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