Page 3 - EDISI 4 re_Neat
P. 3

DAFTAR ISI

















                    Pendahuluan (1)
                    Pengertian Lipid (2)


                    Struktur dan Tata Nama Lipid  (3)
                    Membedakan Lemak dan Minyak  (4)


                    Asam Lemak Jenuh dan Tak Jenuh  (5)
                    Lilin  (6)


                    Fosfolipid  (6)
                    Spingolipid  (7)


                    Steroid  (7)
                    LDL vs HDL  (8)


                    Reaksi Lemak  (9)
                    Fungsi dan Sumber Lemak (11)


                    Uji Kejenuhan Lemak (12)
                    Membuat Sabun Sesukamu  (13)


                    Kuis  (15)
                    Daftar Pustaka  (16)
   1   2   3   4   5   6   7   8