Page 32 - 毕业论文

广州中医药大学 2012 届硕士学位论文

AFL_110419132724 #5 RT: 0.06 AV: 1 NL: 7.33E6
T: + c ESI Q1MS [50.000-1050.000]
100 313.07
95
90 329.09
85
80
75
70
65
Relative Abundance 55
60
50
45
40
35 315.09 330.26 331.14
30
25 314.08
20 318.24
15
10 332.04
5 312.06 316.09 317.08 319.46 324.87 327.13 332.75
0 320.22 323.34
312 314 316 318 320 322 324 326 328 330 332
m/z
+
AFB1、AFB2、AFG1、AFG2 一级全扫描质谱图（ESI 模式）
（黄曲霉毒素 B1 母离子的质荷比为 313，黄曲霉毒素 B2 母离子的质荷比为 315，黄曲

霉毒素 G1 母离子的质荷比为 329，黄曲霉毒素 G2 母离子的质荷比为 331）
ZEA_110419133014 #6 RT: 0.08 AV: 1 NL: 6.31E5
T: - c ESI Q1MS [50.000-1050.000]
317.22
95
90
85
80
75
70
65
Relative Abundance 55
60
50
45
40
35
30
25
20
15 431.50
10 412.71
5 357.44 372.98 423.13 443.47
240 260 280 300 320 340 360 380 400 420 440
m/z
-
ZEA 一级全扫描质谱图（ESI 模式）
（玉米赤霉烯酮母离子的质荷比为 317）
图 1-1 AFB1、AFB2、AFG1、AFG2 和 ZEA 的一级全扫描质谱图

4.1.3 子离子的选择

在确定 AFB1、AFB2、AFG1、AFG2 和 ZEA 的母离子后，进行子离子全扫
描分析，结果如图 2，五种毒素均能够产生稳定的特征离子碎片。利用仪器的自

动优化功能对子离子及其碰撞能量进行优化，分别 确定了三对离子对。在实际样
品分析时，经过进一步筛选，最终确定一个定量子离子和一个辅助定性子离子。
根据确定的母离子和子离子对（如图 1-2），可以通过 SRM 方式，选择性地对共

12