Page 114 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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Lambrusco Rosso Emilia IGT
Amabile
Région : Emilie Romagne.
Cépages : Lambrusco
Degré d’alcool : 7,5% vol.
Dégustation :
Ce vin aux bulles très fines a une robe d’un rouge lumineux.
Sa bouche longue est très fruitée et harmonieuse.
Temp.de service : 12°C.
Accords mets et vins :
Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées. Idéal éga-
lement avec la charcuterie, les fromages affinés et certains des-
serts.
Garde : 2-3 ans.