Page 118 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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Ortonese Sangiovese - Merlot Puglia IGT
Région : Pouilles
Millésime : 2015
Cépages : 70% Sangiovese et 30% Merlot.
Degré d’alcool : 12% vol
Dégustation :
La robe de couleur rubis est soulignée par un nez et une
bouche aux arômes de cerises noires et de prunes relevés
par une pointe épicée de vanille. Les tannins sont fins et
équilibrés.
Température de service : Entre 16°C et 18°C.
Accords mets et vins :
Accompagne parfaitement les viandes rouges et les
fromages.
Garde : 5 - 7 ans