Page 214 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

ITALGI s.r.l. – COMPTOIR EQUIPE PASTA IDEA MOD. AIDA – Manuel d’utilisation et d’entretien

3 - UTILISATION

3.1 - Cuiseur à pâtes

ATTENTION !!! Avant d’allumer l’appareil,
vérifier que personne ne soit en train de
travailler sur l’appareil ou en train de le
nettoyer !

Avant d’utiliser l’appareil, s’assurer qu’il est correctement
nettoyé et hygiénisé selon les normes locales.

S’assurer que la machine est correctement branchée sur
l’alimentation électrique et que tous les interrupteurs sur la
ligne électrique soient allumés.
Vérifier que personne n’est en train de travailler ou de
nettoyer l’appareil.

Fermer le robinet de vidange [R3] du cuiseur à pâtes en
faisant tourner la poignée dans le sens horaire.

Ouvrir le robinet d’arrivée d’eau [R1] du cuiseur à pâtes en
faisant tourner la poignée dans le sens anti-horaire.

Ouvrir complètement le débitmètre [F] en faisant tourner sa
poignée dans le sens anti-horaire pour lancer le
remplissage de la cuve du cuiseur à pâtes.

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