Page 55 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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SCHEDA TECNICA
SPUMA Vap Cl. 27,5 REV. 5
BIBITE POLARA Srl ANTICA RICETTA SICILIANA DEL 30/10/2017
Modica ITALY
2.3 Durabilità e modalità di coonservazione(espressione della scadenza o TMC)--specificare anche la
durabilità residua al momeento della consegna
Durabilità 24meesi
Conservare lontano dda fonti di calore e
Modalità di conservazzione Al riparo dalla luce.
I riga codifica inkjet:tappo/collo llo bottiglia
SC MM/AA
Espressione della data di scascadenza
SC: scadenza
MM: mese di scadenza
AA:anno di scadenza(ultime duue cifre)
2.4 Etichetta nutrizionale esprpressa per 100mldiprodotto
VALORIMEDI
DESCRIZIONE UNITA’DIMISURA
PER100mlDIPRODOTTTTO
KJ 204
Energia
kcal 49
Grassi G 0,0
D
Di cui acidi grassi saturii cui acidi grassi saturi g 0,0
Carboidrati g 12
Di cui zuccheri g 12
Proteine g 0,06
Sodio g 0,0
3. PARAMETRI CHIMICO- FISICHE FISICHE PRODOTTO FINITO
3.1 Caratteristichechimico-fisicche
DESCRIZIONE UNITAA’DI MISURA VALORESTANDARD TOOLLERANZA
Contenuto netto cl 27,5 Li Limiti di legge
Residuo rifrattometrico °Bx 12 ±0,20,2
±
Acidità totale in A.C.A. %p/v 0,29 ±
±0,0,04
±0,30,3
pH u.pH 3,0 ±
Gasatura g/l 6,5 ±0,30,3
(confezionamento) ±
