Page 66 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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SCHEDA TECNICA
M REV. 5
MANDARINO AL LIMONE ANDARINO AL LIMONE Vap Cl. 27,5Cl. 27,5
BIBITE POLARA Srl ANTICA RICETTA SICILIANA DEL 30/10/2017
Modica ITALY
1. DESCRIZIONEPRODOTTOTO
1.1 Definizione prodotto
Bibita gassata con zucchero
EAN Code Bott.: 8018005720665: 8018005720665
EAN Code Cluster :80180057205808018005720580
2. CARATTERISTICHE TECNNICHE
2.1 Quantità nominale (peso o eso o volume netto, sgocciolato)
27,5 ccl
2.2 Composizione: ingredientii e loro percentuale
INETICHETTA:
Acqua, zucchero, succo mandarino 12mandarino 12%, succo limone 5%,
aromi naturale di mandarino, anidride carbonica,anidride carbonica,
Acidificante: acido citrico; Conservanti:Conservanti: benzoato di sodio;
Antiossidante: acido ascorbico
Colorante naturale: Betacaroteneolorante naturale: Betacarotene
C
Ingrrediente %p/p
acquua 69,963
S 12
Succo di mandarinoucco di mandarino
S
Succo di limoneucco di limone 5
zucchhero 12
A 0,54
Aromiromi
Acidoo citrico 0,38
A
Acido cido acorbico 0,100
S 0,016
Sodiio benzoatoodiio benzoato
Betacaroteneetacarotene
B 0,001