Page 55 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)

pertanyaan :
mengapa banyak
metode yang bisa
digunakan dalam
membuat VCO.
Bagaimana kualitas
minyak yang
dihasilkan dari
masing-masing
metode.
 Mahasiswa mencari
informasi tentang
metode terbaik
yang akan mereka
gunakan serta
bagaimana uji
kualitas minyak
yang dihasilkan.
Bagaimana
membandingkan
kualitasnya dengan
standar SNI.
 Mahasiswa diberi
tugas untuk
merancang
prosedur, alat dan
bahan yang
dibutuhkan dalam
membuat VCO.
 Presentasi hasil
diskusi dan
penyamaan
persepsi tentang
pembuatan VCO.
Fase 3:  Mahasiswa diminta 35
Discovery untuk berdiskusi
terkait dengan
pembuatan VCO,
misalnya,
Apakah ada
perbedaan minyak
yang dihasilkan
dari beberapa
metode yang

Lipid 47