Page 92 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)

i. Penilaian

Penilaian pada pembelajaran dengan pendekatan STEM meliputi
penilaian sikap, keterampilan dan pengetahuan

i.1 Teknik dan Bentuk Penilaian

Tabel 24. Teknik dan bentuk penilaian materi penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit
No. Aspek Teknik Bentuk Instrumen
1. Sikap  Observasi sikap  Lembar Observasi
mahasiswa pada  Format penilaian
saat kegiatan  Catatan
Diskusi
 Penilaian Diri
 Penilaian Antar
Mahasiswa
 Jurnal
2. Pengetahuan  Tes tertulis  Soal-soal dalam bentuk
 Penugasan pilihan ganda
 Tugas
3. Keterampilan  Penilaian proyek  Rubrik penilaian tugas
STEM proyek
 Penilaian  Lembar pengamatan
keterampilan eksperimen
menggunakan alat
saat eksperimen
 Penilaian portofolio
i.2 Instrumen Penilaian
i.2.1 Penilaian Sikap

a. Lembar Penilaian Diri
Penilaian diri setelah mahasiswa belajar Lipid Penjernihan Minyak
jelantah kelapa Sawit

Penilaian Diri
Topik :
Nama :
NPM :
Setelah mempelajari materi Lipid, terutama pada topik penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit, saudara dapat melakukan penilaian diri dengan cara
memberikan tanda V pada kolom yang tersedia, diisi sejujurnya.
Link Penilaian Diri dan antar
mahasiswa Materi Penjernihan
Minyak Jelantah Kelapa Sawit

Lipid 84