Page 9 - Laptah Dit. SPO 2020 sesuai outline
P. 9
➢ Responsif/Cepat Tanggap, antisipatif dan responsif dalam mengatasi masalah.
1.4.2 Struktur Organisasi dan Tupoksi
1.4.2.1 Tugas dan Fungsi
Berdasarkan Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 26 Tahun 2017 tentang Organisasi
dan Tata Kerja Badan Pengawas Obat dan Makanan, Direktorat Standardisasi Pangan Olahan
mempunyai tugas dan fungsi sebagai berikut :
Fungsi :
1. Pengkajian dan penyiapan penyusunan kebijakan di bidang standardisasi mutu
pangan olahan, pangan olahan tertentu dan keamanan pangan.
2. Penyiapan pelaksanaan kebijakan di bidang standardisasi mutu pangan olahan,
pangan olahan tertentu, dan keamanan pangan.
3. Penyiapan penyusunan norma, standar, prosedur dan kriteria di bidang standardisasi
mutu pangan olahan, pangan olahan tertentu dan keamanan pangan.
4. Penyiapan pemberian bimbingan teknis dan supervisi di bidang standardisasi
mutu pangan olahan, pangan olahan tertentu, dan keamanan pangan.
5. Penyusunan dan penetapan standar dan persyaratan keamanan, manfaat, dan
mutu pangan olahan.
6. Pelaksanaan pemantauan, evaluasi dan pelaporan di bidang standardisasi
mutu pangan olahan, pangan olahan tertentu, dan keamanan pangan.
7. Pelaksanaan urusan tata operasional Direktorat.
3
