Page 17 - E-MODUL BERBASIS STEM
P. 17
b) Alkohol
Keuntungan
1. Harga murah
2. Lebih teliti untuk perubahan yang sangat kecil karena pemuaiannya besar
3. Titik bekunya rendah yaitu -112°C
Ayo, kita Lakukan
Kerugian
1. Titik didihnya rendah, yaitu 78°C 1. Zat cair apakah yang
digunakan dalam
2. Tidak dapat mengukur suhu tinggi termometer zat cair?
3. Tidak berwarna sehingga sulit dilihat 2. Apa kelebihan dan
kekurangan zat cair
4. Membahasi didnding kaca
tersebut!
5) Termometer Suhu Badan
Termometer ini digunakan untuk mengukur suhu badan manusia. Skala yang ditulis
o
o
antara 35 C dan 42 C. Pipa dibagian bawah dekat labu dibuat sempit sehingga
pengukuran lebih teliti akibat raksa tidak segera turun ke labu/reservoir Gambar1.8
Gambar 1. 8 Termometer badan
Sumber : khusnulazhari.wordpress.com
Perlu Diketahui
Perubahan suhu juga terjadi pada proses fermentasi, misalnya pada proses
pembuatan tape. Pada proses tersebut, bakteri mengubah glukosa menjadi alkohol
dan karbon dioksida. Proses fermentasi menyebabkan terjadinya perubahan suhu.
Suhu terbaik untuk melakukan proses fermentasi adalah 35°C–40°C.
Gambar 1. 9 Proses Fermentasi Tape
Sumber : www.atikofianti.wordpress.com
Science, Technology, Engineering, and Mathematics 2022 17