Page 3 - e-modul gizi
P. 3
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ............................................................................i
Daftar Isi .....................................................................................ii
Daftar Gambar ............................................................................iii
Petunjuk Penggunaan Modul ......................................................iv
Peta konsep ................................................................................v
Capaian Pembelajaran ................................................................vi
Pembelajaran 1
Pengertian Gizi .............................................................................1
Pembelajaran 2
Unsur-Unsur Gizi ..........................................................................7
Pembelajaran 3
Manfaat Makanan Bagi Kulit ........................................................14
Pembelajaran 4
Masalah-Masalah Pada Kulit ........................................................21
Pembelajaran 5
Kebutuhan Gizi Bagi Kulit ............................................................27
Pembelajaran 6
Menghitung Nilai Gizi Makanan
Sesuai dengan Kebutuhan Kulit ...................................................40
Pembelajaran 7
Menyusun Menu masakan sesuai dengan
Nilai Gizi yang Sesuai dengan Kebutuhan Kulit .............................46
Glosarium ..................................................................................47
Daftar Pustaka ...........................................................................49
Biografi Penulis .........................................................................50
