Page 79 - Final - Panduan Pelaksanaan Protokol Kesehatan
P. 79
PROTOKOL KESEHATAN
AREA PELAYANAN MAKAN DAN MINUM
Menyediakan sarana Cuci
Tangan Pakai Sabun
(CTPS)/Hand Sanitizer
Optimalkan sirkulasi udara dan sinar
matahari masuk serta pembersihan filter AC
Daftar menu makanan dan minuman
disediakan secara daring
SCAN MENU
Karyawan memakai masker, Mengatur tempat duduk antar tamu berjarak
sarung tangan, faceshield, dan
alat bantu seperti penjepit minimal 1,5 meter
Tidak menggunakan alat makan bersama-sama
makanan sepanjang proses Tidak berbagi makanan dan minuman dengan
persiapan, pengolahan dan
penyajian makanan orang lain
Hanya melepas masker saat makan dan minum,
Membawa makanan/minuman
dan alat makan dari dapur dan masker disimpan secara pribadi dengan
dengan penutup yang aman baik dan aman
Barang publik yang harus selalu dibersihkan:
Botol saus/ Lantai Meja dan kursi Peralatan makan Kemasan Gagang pintu
68 kotak tisu/ makanan
tusuk gigi