Page 131 - นครรังสิตของเรา
P. 131

ปัจจุบันก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต ได้รับการยกย่องให้เป็นอาหารพื้นบ้านประจ�าถิ่น ลักษณะรูปแบบของสังคมแบบชุมชน                                              ซึ่งปรับเปลี่ยนจากการปลูกข้าวเป็นปลูกพืชทางการเกษตร เช่น สวนผัก แตงโม
                    ของจังหวัดปทุมธานี  ซึ่งทางหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนได้ใช้เป็นอาหาร สังคมแบบชุมชนหรือสังคมแบบชนบท มีลักษณะทั่วไปของสังคม ดังนี้                            สวนส้ม เนื่องจากได้ผลตอบแทนสูงกว่าข้าว (เทศบาลนครรังสิต, 2555 :70) และพื้นที่

                    ในการจัดเลี้ยงแขกบ้านแขกเมืองที่มาเยือนจังหวัดปทุมธานีและนอกจากนี้ในเทศกาล     1. มีครอบครัวเป็นหน่วยส�าคัญของเศรษฐกิจ สิ่งของเครื่องใช้และอาหารจะ          บางแห่งได้กลายเป็นสวนส้มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยด้วย  และหลังจากสงครามโลก
                    ส�าคัญต่างๆ บริเวณคลองรังสิตยังใช้เป็นสถานที่ในการจัดกิจกรรมตามประเพณี ผลิตขึ้นใช้เอง  และยังมีภาระหน้าที่อื่นๆ เช่น  ถ่ายทอดความรู้ทางอาชีพ  อบรมสั่งสอน   ครั้งที่ 2 ได้มีการพัฒนาแหล่งน�้าจึงมีการสร้างเขื่อนเจ้าพระยาขึ้นที่จังหวัดชัยนาท
                    ของชาวบ้านและชุมชนอีกด้วย  เช่น  ประเพณีปล่อยปลาและการเล่นสาดน�้าในเทศกาล เรื่องคุณธรรมให้แก่สมาชิกในครอบครัว  เป็นต้น                                      และส่งผลให้คลองรังสิตได้รับน�้าอย่างสม�่าเสมอจึงเกิดผลดีต่อการเกษตรในรังสิตด้วย

                    สงกรานต์ ประเพณีการแข่งเรือในเทศกาลทอดกฐิน ประเพณีลอยกระทงในคืนวันเพ็ญ         2. สมาชิกของครอบครัวมีความสัมพันธ์กันอย่างแน่นแฟ้น  ให้ความส�าคัญใน          นอกจากนี้ยังมีการตัดถนนพหลโยธินซึ่งเป็นทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 ในสมัย
                    เดือนสิบสอง เป็นต้น  โดยเฉพาะบริเวณคลองหนึ่ง ซึ่งเมื่อมีการจัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้นจะ เรื่อง ความเป็นมิตรต่อเพื่อนบ้าน  มีการติดต่อกันแบบเป็นกันเอง           จอมพล ป. พิบูลสงคราม  ในขณะเดียวกันยังได้สร้างเขื่อนภูมิพล เขื่อนสิริกิติ์ขึ้นเพื่อ

                    มีการติดป้าย ติดไฟแสงสี ติดริ้วธงสวยงาม ท�าให้เกิดบรรยากาศของความสนุกสนานขึ้น     3. ลักษณะของครอบครัวเป็นแบบครอบครัวขยาย  สมาชิกประกอบด้วย                 กักเก็บน�้าในการผลิตกระแสไฟ  จึงส่งผลต่อการเกิดอุตสาหกรรมใหม่ขึ้น ทั้งโรงงาน
                           3.1 สังคมแบบชุมชนในรังสิต  หรือชุมชนชนบท  เป็นเขตพื้นที่ที่อยู่นอกตัว หลายๆ ครอบครัว  ซึ่งเป็นเครือญาติกันมาอยู่รวมในครัวเรือนเดียวกันหรือบริเวณ     ปั่นด้าย  ย้อมผ้าและโรงงานอุตสาหกรรมเคมี ฯลฯ (เทศบาลนครรังสิต, 2555 : 71)
                    เมืองออกไป  หรืออาจเป็นพื้นที่ที่อยู่นอกเขตเทศบาล  เป็นเขตที่มีความเจริญทาง ใกล้เคียงกัน                                                                    ดังนั้นสภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ริมถนนพหลโยธินในเขตรังสิตจึงกลายเป็นย่าน

                    ด้านวัตถุน้อย  มีการรวมกลุ่มอย่างไม่เป็นทางการ ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ      4. วัดเป็นสถานที่ส�าคัญในการประกอบกิจกรรมต่างๆ ทางศาสนาและเป็น               อุตสาหกรรมใหม่ขึ้น  ซึ่งแตกต่างจากในอดีตอย่างชัดเจน โดยเมื่อครั้งที่การคมนาคม
                    เกษตรกรรม  ประมง  เลี้ยงสัตว์  หน่วยทางสังคมของชุมชนชนบท  หมายถึง  หมู่บ้าน   แหล่งส�าคัญในการให้การศึกษาและอบรมบ่มนิสัยแก่ประชาชน  ค่านิยมในเรื่องคุณงาม   ยังไม่เจริญการสัญจรไปมาในสมัยนั้นได้ใช้เรือพายเป็นส่วนใหญ่ มีการค้าขายสินค้า

                    ซึ่งหมู่บ้านหมู่หนึ่งอาจมีจ�านวนประชากรประมาณ 20 ครัวเรือน  ถึง 100 ครัวเรือน ความดีทางศาสนาเป็นตัวควบคุมความประพฤติของคนในชุมชน ให้อยู่ร่วมกันในสังคม      ทางเรือ  ทั้งเรือพายเร่ขาย เรือบรรทุกสินค้า ฯลฯ และตามท่าน�้าต่างๆ จึงมีคลองและ
                    ก็ได้  โดยในระยะแรกชุมชนรังสิตมีกลุ่มประชากรเป็นชาวนาที่เข้ามาท�านาส่วนใหญ่เข้า อย่างมีความสุข                                                              สะพานอยู่เป็นระยะและมีบ้านเรือนตั้งเรียงรายตลอดแนว (ภาพที่ 24)                              ภาพที่ 24 สภาพชุมชนริมน�้าคลองรังสิต
                    มาโดยมีจุดประสงค์จะมาหาที่นาชั่วคราว  ดังค�าบอกเล่าของอิหม่ามมัสยิดแก้วนิมิตร      5. ชาวบ้านส่วนใหญ่ยึดมั่นอยู่กับประเพณีดั้งเดิม                                                                                                         ต่อมาสภาพแวดล้อมทางด้านภูมิศาสตร์เปลี่ยนไป เนื่องจากการเกิด

                    ต�าบลคลองหนึ่ง  ที่เล่าว่าชุมชนมุสลิมในทุ่งรังสิตมีมานานเกิน 75 ปี (ประมาณจาก    6. มีการพึ่งพาสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ  และอยู่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ  ท�าให้                                                                            อุตสาหกรรมใหม่ เช่น โรงงาน  ทอกระสอบ  โรงงานไม้ขีด โรงงานทอผ้า เป็นต้น
                    อายุของอิหม่ามซึ่งจ�าปีเกิดของตนเองไม่ได้) พ่อของอิหม่ามก็เกิดที่ต�าบลคลองหนึ่งนี้  ผูกพันกับความเชื่อในสิ่งศักดิ์สิทธิ์  ไสยศาสตร์  โชคลาง  หรือสิ่งที่อยู่เหนือธรรมชาติ                                                           จึงมีการเปลี่ยนแปลงจากการสัญจรทางเรือมาเป็นการโดยสารทางรถยนต์ มีการตัดถนน

                    แต่บรรพบุรุษที่เริ่มมาท�านาที่คลองหนึ่งย้ายมาจากต�าบลสวนพริกไทย อ�าเภอเมือง    7. ชาวบ้านมีการยึดมั่นในหลักธรรมค�าสอนทางศาสนาและเข้าร่วมพิธีกรรม                                                                                    ที่เป็นถนนลูกรังรถวิ่งไปมามีฝุ่นคลุ้งเป็นถนนลาดยาง และในปัจจุบันเมื่อความเจริญ
                    จังหวัดปทุมธานี  เนื่องจากการแบ่งมรดกให้ลูกหลายคนท�าให้ลูกได้ที่ดินแปลงเล็ก ต่างๆ อย่างพร้อมเพรียงกัน  เช่น งานบวช งานศพ  และงานบุญต่างๆ                                                                                            เข้ามามากขึ้นจึงมีการตัดถนนเพิ่มเป็น 4 เลน มีถนนราดยาง และคอนกรีตเพิ่มขึ้น
                    จนไม่พอท�านา คนที่มาท�านาที่คลองหนึ่งจะปลูกกระต๊อบอยู่ชั่วคราว  และเมื่อหมดหน้านา    8.  ประชากรมีจ�านวนไม่มาก  เนื่องจากนครรังสิตในอดีตเป็นชนบท                                                                                    เป็นต้น และมีอาคารพาณิชย์ขึ้นริมถนนจ�านวนมาก พื้นที่นครรังสิตจึงเปลี่ยนแปลง

                    ก็จะกลับไปอยู่สวนพริกไทย ดังนั้นจึงไม่ได้น�าครอบครัวมาด้วย  (สุภางค์ จันทวาณิช,  ที่ความเจริญต่างๆ ยังเข้าไม่ถึง จึงท�าให้มีผู้คนที่อยู่อาศัยค่อนข้างน้อย                                                                           ไปอย่างรวดเร็ว (กลุ่มภาพที่ 25)
                    2556 : 58)

                                                                                           กระบวนกำรเปลี่ยนแปลงของนครรังสิตในบริบททำงสังคมแบบชุมชน
                                                                                                   ความเปลี่ยนแปลงในนครรังสิตสามารถเห็นได้จากสภาพทางภูมิศาสตร์และ
                                                                                           บริบททางสังคม โดยมีการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดเจนคือเมื่อปี พ.ศ. 2500 เป็นต้นมา                          ภาพที่ 23 สภาพชุมชนริมน�้าคลองรังสิต
              128           นครรังสิตของเรา                                                                                                                                                                                                                                                               นครรังสิตของเรา     129
   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136