Page 232 - นครรังสิตของเรา

จะไม่ซื้อก็คิดมากอีก แต่ก็สู้ไม่ถอย ทยอยท�าน�้าพริกหลายรสชาติออกมาขาย ท�าให้ ด้วย ท�าให้ผมเห็นโอกาสและคิดว่าไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ ผมจึงเริ่มติดต่อบริษัทที่ผลิตแต่ “กว่า 88% ของยอดขาย 350 ล้านบาท ได้มาจากการส่งออกเนื่องจากเรา
กว่ำจะมีวันนี้-ชีวประวัติคนดังย่ำนรังสิต
ลูกค้าได้มีตัวเลือกหลาย รสชาติ และน�้าพริกที่ขายได้ดีที่สุดคือ น�้าพริกผัดพริกขิง ก็ไม่ประสบความส�าเร็จ จนกระทั่งเรียนจบและกลับมาสานต่อกิจการของครอบครัว” เป็นโรงงานที่ผลิตให้กับซุปเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง ปัจจัยส�ำคัญที่ท�ำให้เรำโตมำได้

เจ๊เล็กเล่าว่า ก่อนที่จะมาท�าน�้าพริกคลองรังสิต (เจ๊เล็ก) ครอบครัวทางบ้าน กระทั่งอีกไม่กี่ปี ตอนนั้นชีวิตของเจ๊เล็กเริ่มดีขึ้นมาก เพราะน�้าพริกขายดีมาก จากเดิม ‘น�้ำพริกเจ๊เล็ก’ ผลิตเพื่อขายภายในประเทศเท่านั้น ต่อมาในปี ไกลขนำดนี้คือเรื่องของควำมซื่อสัตย์ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณแม่เน้นย�้ำมำก ดังจะเห็นจาก
มีฐานะยากจนตนเอง มีพี่น้องทั้งหมด 4 คน ตลอดระยะเวลาเกือบ 40 ปีที่ผ่านมา มีลูกค้าเยอะขึ้น เมื่อท�าไม่ไหวก็ต้องมีลูกน้องเข้ามาช่วยล้างข่าตะไคร้ พริก และช่วยกัน พ.ศ. 2548 น�้าพริกเจ๊เล็กมียอดขายเพิ่มขึ้นเป็น 13 ล้านบาท เมื่อขยายตลาดไปยังต่าง ลูกค้ารายแรกของเราที่ประเทศสวีเดน ที่ท�าให้เรามีโอกาสไปขายใน ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ในสมัยนั้นตลาดรังสิตยังไม่เจริญเหมือนในปัจจุบัน ถนนย่านรังสิตจึงเป็นถนนลูกรัง ดูแลเรื่องเครื่องปรุงต่างๆ ซึ่งต่อมาการใช้แรงคนก็ไม่สามารถท�าได้ทันปริมาณจ�านวน ประเทศภายใต้ชื่อแบรนด์เจ๊เล็ก รวมทั้งรับผลิตสินค้าให้กับแบรนด์อื่นๆ ทั่วโลกด้วย เป็นครั้งแรก หลังจากนั้นก็มีซุปเปอร์มาร์เก็ตอื่นติดต่อเราไปขาย แต่เราก็ปฏิเสธ นั่น
เป็นตลาดเล็กๆ ห้องแถวไม้เก่าๆ กว้างประมาณ 4 เมตร ลึก 10 เมตรอยู่ใกล้ๆ กับ สินค้าที่ลูกค้าสั่ง จึงจ�าเป็นต้องใช้เครื่องจักรเข้ามาช่วยผ่อนแรง โดยในช่วงเวลานั้น “สินค้าของเราแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มหลัก คือ สินค้าในประเทศที่มีทั้งซอสปรุงรส เป็นเพราะผมมองว่าถ้าไม่มีเขาในวันนั้นก็ไม่มีเราในวันนี้”

ประตูน�้าจุฬาลงกรณ์ คนในสมัยนั้นจะเรียกว่า “ตลาดรังสิตเก่า” ซึ่งต่อมาถูกไฟไหม้หมด สามีมีโอกาสไปเยี่ยมญาติที่เมืองประเทศจีน เห็นเครื่องตัดกระเพาะปลา จึงคิดน�ามา น�้าจิ้ม น�้าพริกส�าเร็จรูป ส่วนสินค้าส่งออกจะเน้นเฉพาะน�้าจิ้มและพริกแกงที่ไม่มีส่วนผสม ลูกค้าภายในประเทศ ที่ให้ความไว้วางใจในสินค้าของ K.R.S. คือ Big C
เจ๊เล็กเองพักอยู่กับพ่อแม่ในห้องแถวไม้ เรียนหนังสือจบเพียงชั้นประถม 4 เนื่องจาก ปรับปรุงเป็นเครื่องสับข่าตะไคร้ ช่วงธุรกิจน�้าพริกเริ่มเติบโตก็ขยายโรงงานผลิตน�้าพริก ของเนื้อสัตว์ โดยเรามีทีมวิจัยและพัฒนารสชาติให้เหมาะสมกับผู้บริโภคในแต่ละ Supermarket, Tesco Lotus Supermarket, Siam Jusco, Makro, 7Eleven,
ที่บ้านไม่มีฐานะ จึงไม่มีเงินพอที่จะส่งเรียน ในระดับสูงกว่านี้ได้ จึงหันมาประกอบ จากบ้านที่รังสิต ไปอยู่ที่คลองสาม หมู่ที่ 1 ต.คลองสาม อ.คลองสาม จ.ปทุมธานี ใช้ ประเทศ เรามีคู่ค้ารายใหญ่ทั้งในทวีปยุโรป อาทิ เยอรมัน อังกฤษ ฝรั่งเศส สวีเดน The Mall, ตั้ง ฮั่ว เส็ง , Lemon Farm etc .

อาชีพเป็นแม่ค้าขายหมู ขายปลาทะเล ซึ่งจะพายเรือไปขายกับพี่สาว ในคลองรังสิต ชื่อว่า น�้าพริกคลองรังสิต (เจ๊เล็ก) เมื่อกิจการเติบโตไปได้เรื่อยๆ ก็มีนโยบายบุกลุยทุก เนเธอร์แลนด์ ฯลฯ และทวีปเอเชีย โดยเฉพาะห้างอิออน ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุด ลูกค้าต่างประเทศ ที่ให้ความไว้วางใจในสินค้าของ K.R.S. ได้แก่ Sweden,
อยู่พักใหญ่ๆ อยู่นานหลายปี ตอนหลังพอเลิกขายปลาทะเล ก็เปิดร้านโชห่วยที่บ้าน ตลาด โดยจะน�าสินค้าออกร้านต่างๆ เช่น งานโอท็อป ระดับจังหวัด ระดับประเทศ ในประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในคู่ค้าที่มีสัมพันธ์ที่ดีกับเรา ว่าจ้างให้เราผลิตสินค้าภาย Hong Kong, Australia, New Zealand, USA, South Africa, China, Holland etc.
ขายของ จุกจิกในบ้าน นิสัยใจคอของเจ๊เล็กเป็นคนชอบท�าบุญสุนทานเป็นชีวิตจิตใจ และต่างประเทศ เป็นต้น โดยลูกชายไปออกบูธที่ต่างประเทศ เช่น ยุโรปและอเมริกา ใต้ชื่อแบรนด์ของห้างอิออน และยังได้น�าแบรนด์เจ๊เล็กไปวางขายในห้างอิออนด้วย

โดยได้รับค�าสั่งสอนมาจากแม่ ให้ท�าบุญและให้ท�าทานควบคู่ไปด้วย ด้วยบุญกุศลที่ได้ร่วม จนกระทั่งมีการสั่งสินค้าเข้าไปทดลองและจึงเริ่มเปิดบริษัท เค.อาร์.เอส.สไปร์ซี่ฟูดส์ จ�ากัด เช่นกัน
สร้างมาตั้งแต่เด็กๆ จนเติบโตเป็นสาวจึงได้พบรักกับสามี คือคุณขจรเกียรติ จินดาวรานนท์ เป็นตัวแทนจ�าหน่าย ซึ่งคนยุโรปและอเมริกาชอบทานน�้าพริกส�าเร็จรูปแต่จะผลิต สิ่งส�าคัญที่ท�าให้เราเติบโตต่อยอดขยายไปไกลยังต่างประเทศได้ คือ การผ่าน
ด้วยคุณขจรเกียรติเป็นคนชอบท�าบุญสุนทานเช่นกัน จึงได้เจอกันที่วัดที่เจ๊เล็กชอบไป แบบไม่เผ็ดมาก น�้าพริกที่ส่งไปต่างประเทศนั้น มีน�้าพริกแกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น การรับรองมาตรฐานต่างๆ ท�าให้ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วโลกยอมรับเรามากขึ้น โดยปี
ท�าบุญ และคุณขจรเกียรติก็ได้มาเป็นลูกค้าประจ�าที่ร้านโชห่วย คุณแม่เห็นว่าเป็นคน แกงเผ็ด แกงพริกขิง และแกงส้ม ฯลฯ ส่งไปต่างประเทศนั้นจะส่งไปวันเว้นวันบางเดือน พ.ศ. 2549 โรงงานของเราผ่านการรับรองมาตรฐานจาก BRC (The British Retail

ดี จิตใจดี จึงให้คนทั้งสองแต่งงานกัน และหลังจากแต่งงานกับสามีซึ่งท�างานอยู่ที่โรง ก็จะมีถึง 20 ตู้ ตลาดหลักของเราก็คือยุโรป ดังนั้น คุณภาพที่เราท�าไปนั้นต้องมาเป็น Consortium) หรือสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักรที่เกิดจาก
ไม้ขีดตรงคลองหนึ่ง แต่ก็ยังหาอาชีพที่เป็นหลักแหล่งไม่ได้ กระทั่งแม่บุญธรรมเป็น ที่หนึ่ง การรวมกลุ่มกันของร้านค้าปลีกต่างๆ เป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับทั้งในทวีปยุโรป
คนไทย แนะว่าลองท�าน�้าพริกขายดู เพราะคนส่วนใหญ่ต้องเอาน�้าพริกมาท�ากับข้าว เส้นทำงธุรกิจที่ยืนยำว และทวีอเมริกาเหนือ นอกจากนี้ เรายังผ่านการรับรองมาตรฐานจาก Fairtrade

ตอนแรกเจ๊เล็กก็ยังท�าไม่เป็น แม่บุญธรรมจึงเริ่มสอนเจ๊เล็กท�าน�้าพริกประเภทต่างๆ คุณปัญญาพล จินดาวรานนท์ บุตรชายของเจ๊เล็ก ยังเล่าย้อนไปถึงเส้นทางของการ การันตีว่า สินค้ามีคุณภาพผ่านมาตรฐานการค้าโดยชอบธรรม คือ ผู้ผลิตทุกล�าดับขั้น
ประมาณ 6-5 อย่าง แต่ท�าน้อยๆ ซึ่งในวันแรกที่ท�าขายไม่มีคนซื้อเลย วางขายที่หน้า ท�าธุรกิจที่ยืนยาว จากธุรกิจรุ่นแม่ที่เติบโตได้รับการยอมรับภายในประเทศ มาสานต่อกิจการ ได้รับค่าตอบแทนที่เป็นธรรมจริง ซึ่งเราเป็นบริษัทแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่
บ้านตั้งแต่เที่ยงคืนถึงตี 4 ขายไม่ได้ วันแรกที่ขายไม่ได้ตอนตีสี่ก็เลยแจกจ่าย น�้าพริก ขยายความส�าเร็จไปยังต่างประเทศในรุ่นลูก “เพราะพ่อกับแม่เรียนไม่สูง ท่านจึงอยากให้ลูก ผ่านการรับรองมาตรฐานตัวนี้ และนี่เองที่ท�าให้เรามีโอกาสเข้าไปวางขายในซุปเปอร์

ให้กับลูกค้าไปทั้งหมด วันต่อๆ มาจึงขายได้เงินเป็นครั้งแรก เจ๊เล็กรู้สึกดีอกดีใจเป็น ได้เรียนสูงๆ ซึ่งหลังเรียนที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ 2 ปี ผมโอกาสไปเรียนต่อที่ประเทศ มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดในประเทศเนเธอร์แลนด์ด้วย”
อย่างมาก จึงท�าให้มีก�าลังใจที่จะต่อสู้ต่อไป หลังจากที่คนกินน�าไปบอกกันต่อๆ กัน อังกฤษอีก 2 ปี ระหว่างนั้นผมหารายได้พิเศษด้วยการเป็นแคชเชียร์ในซุปเปอร์มาร์เก็ต เวลา การรับรองมาตรฐานดังกล่าวท�าให้กลุ่มลูกค้าหลักเกิดความมั่นใจ ท�าให้ภายใน
ว่าอร่อย ก็เริ่มขายดีขึ้นมาเรื่อยๆ เพราะจากปากต่อปาก หลังจากนั้นจึงมีเงินมาดาวน์ ว่างก็จะไปจัดของบนชั้นวางสินค้า และเห็นว่ามีสินค้าที่ผลิตในประเทศไทยวางจ�าหน่ายอยู่ 5 ปี น�้าพริกเจ๊เล็กมีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 13 ล้านบาทเป็น 200 ล้านบาทล่าสุด ผลิตภัณฑ์น�้าพริกมากมายภายใต้ชื่อ “น�้าพริกเจ๊เล็ก”
ตึกแถวที่ตลาดรังสิตสร้างใหม่ ซึ่งก็ห่างจากบ้านของแม่ไม่ไกลนัก ตอนนั้นก็กลัวคน พ.ศ.2557 เพิ่มขึ้นเป็น 350 ล้านบาท
228 นครรังสิตของเรา นครรังสิตของเรา 229