Page 14 - E-MODUL_NANDA1

4. Membentuk Adonan

Proses selanjutnya
setelah adonan di
pilin yaitu adonan di
bentuk bulat-bulat.

Video 1.6 Membentuk Adonan
(Dokumen Pribadi)

5. Adonan Di Kemas untuk Adonan Basah

Setelah di bentuk
bulat, geblek yang
basah di kemas

seperti pada gambar
di samping

Gambar 1.3 Pengemasan Geblek basah
(Dokumen Pribadi)

6. Menggoreng Geblek
Selain di jual mentah
(tidak di goreng) ada
juga geblek yang di
jual sudah matang
seperti gambar di
samping.

Gambar 1.4 Proses Menggoreng Geblek
(Dokumen Pribadi)

5