Page 118 - Prakarya-Pengolahan
P. 118
AKTiViTAS 4
Buatlah rancangan produk pangan hasil samping sayuran secara
mandiri sesuai bahan serta alat yang tersedia di rumah maupun
lingkungan sekitar, melalui Lembar Kerja 3 (LK.3) berikut.
LEMBAR KERJA 3 (LK.3)
MERANCANG PRODUK PANGAN HASiL SAMPiNG
SAYURAN
Rancangan Produk Pangan Hasil Samping Sayuran
1. Ide/ Gagasan: 2. Bahan dan Alat
a.Nama produk Pangan: ……… a. Bahan
b. Alasan Membuat Produk 1.
Pangan: 2.
……………………………………. 3.
……………………………………. b. Alat
……………………………………. 1.
……………………………………. 2.
3.
3. Langkah-langkah Pembuatan 4.Sketsa/ Desain produk dan
Produk pangan. penyajian
1) ………………………………….
2) ………………………………….
3) ………………………………….
4) ………………………………….
104 MODUL PEMBELAJARAN JARAK JAUH PADA MASA PANDEMI COVID-19 UNTUK JENJANG SMP
