Page 62 - Prakarya-Pengolahan

1) Panci digunakan untuk membuat bahan sirup
2) Kompor, alat yang digunakan untuk mengolah bahan sirup
3) Spatula kayu, alat untuk mengaduk bahan sirup
4) Talenan dan pisau, alas dan alat untuk mengupas, memotong
melon dan jeruk nipis
5) Parutan, digunakan untuk menyerut mentimun dan melon
6) Waskom, wadah untuk membuat adonan es timun serut
7) Gelas jar, alat untuk menyajikan es timun serut
8) Gelas saji, alat utuk menyajikan es timun serut .

b. Proses Pengolahan/pembuatan

Cuci mentimun, melon dan Serut mentimun dan melon lalu
jeruk nipis sisihkan

Rebus air, gula putih, daun Masukkan mentimun dan melon
pandan dan pasta pandan serut pada bahan sirup Aduk rata
hingga larut

48 MODUL PEMBELAJARAN JARAK JAUH PADA MASA PANDEMI COVID-19 UNTUK JENJANG SMP