Page 83 - Prakarya-Pengolahan
P. 83
Gambar penyajian dan pengemasan tradisional
yaitu ketupat dibungkus daun kelapa, gudeg
dikemas dengan kendil, lemper dibungkus
dengan daun pisang dan lepet jagung dibungkus
dengan kulit jagung
Sumber gambar : Kemendikbud
Wadah kemasan untuk makanan yang biasa digunakan
masyarakat terbuat dari kertas, plastik, ataupun styrofoam.
Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan wadah kemasan sangat
dibutuhkan untuk suatu usaha kuliner yang semakin berkembang
saat ini. Di bawah ini contoh kemasan dengan bahan modifikasi
antara kertas dan plastik, serta bertingkat seperti rantang.
Gambar kemasan seperti rantang dari bahan modifikasi kertas
dan plastic
Sumber gambar : Kemendikbud
MATA PELAJARAN PRAKARYA ASPEK PENGOLAHAN — KELAS VII SEMESTER GASAL 69
